커피박은 커피를 만들고 남은 부산물을 뜻하는 말로, 흔히 ‘커피 찌꺼기’로 불린다. 아메리카노 한 잔을 만들기 위해 99.8%의 원두가 커피박이 되어 버려진다. 매년 발생하는 커피박만 15만톤에 이를 정도로 많지만, 폐기물관리법에 따라 생활폐기물로 분류돼 대부분 매립 또는 소각 처리되고 있다.
커피박 재자원화 프로젝트는 2018년 9월부터 시작된 사회공헌활동이다. 현대제철과 환경 전문 공익재단인 ´환경재단´, 지속가능발전 교육/컨설팅 기관인 한국생산성본부가 함께 진행 중이다.
세 단체는 인천시와 MOU를 맺고 지자체 커피박 수거 프로세스를 구축했다. 커피박을 재자원화 하는 사회적 시스템을 마련함으로써 자원 선순환에 기여하는 모델을 구축하기 위한 것이 골자다. 현재 프로세스 안정화를 위해 인천시, 인천시 중구·미추홀구와 협업하여 2차년도 사업을 운영하고 있다.
인천시 내 5개구(중구, 미추홀구, 계양구, 부평구, 연수구) 181개 커피전문점과의 협력을 통해 월 평균 15톤의 커피박을 수거하고 있으며, ‘커피박 재자원화 지원기업 공모’를 통해 선정된 4개 기업(사업부문: 커피큐브, 트래닛 / 아이디어 부문: 커피사우루스, 씨드레터)과 협력하여 커피박 활용 제품 개발 및 상품화를 지원하고 있다.
아울러 지하철 스크린도어 광고, 온라인 포털사이트 광고 및 이벤트 등을 통해 커피박의 재사용 가능성을 알리는 시민 인식 제고 활동도 진행했다.
이번 <제2회 커피박 재자원화 컨퍼런스>에서는 커피박 재자원화 프로젝트의 인천시 전역 확산을 위해 인천시 내 8개 지자체의 유관부서를 대상으로 커피박 재자원화 프로젝트를 소개할 예정이다. 또한 프로젝트 진행 성과 공유 및 커피박 업사이클링 지원사업 공모 기업 사례 발표 등이 진행될 예정이다.
최양해 기자
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